English version below Pyi Oo Lwin est à une heure de camionette de Mandalay et les départs sont fréquents, jusqu’à 16 heures. La ville est belle et se visite agréablement en calèche. Evitez les logements dans la rue principale, extrêmement bruyante jour et nuit ! Joli marché, trecks possible. Demandez à votre guest-house de […]
Les guides se limitent à proposer les monuments de Mandalay : dommage ! Les villages autour de la ville offrent de belles excursions et découvertes. Dans la ville ou très proche Mandalay est une ville de quartiers entiers de monastères et d’artisans : chaussures à semelles en bois ou en latex, couture sur mesure, travail […]
On trouve parfois une variante, la salade de citrons, toute aussi bonne, par exemple 29e rue. Fournitures : – 1 pamplemousse, – 1 oignon, – quelques arachides – huile, gros sel, poivre, piment. Peler un pamplemousse, enlever les parties blanches de la peau, puis peler chaque quartier. Emincez l’oignon, le faire frire, mettre à sécher […]
Photo Marchés d’Asie. Un curry… à la Birmane… 2 cuillères d’huile d’arachides 2 gros oignons coupés petits 4 ou 5 têtes d’ail 1 morceau de racine de gingembre râpée finement 1 cuillère à café de piment moulu (selon le goût de chacun) 1 kg de poulet, coupé en dés ½ cuillère à café de sel, […]
English version below Un livre de Jon Latimer Alors que l’Allemagne envahissait l’Europe en 1939, Aung San refusait la guerre imposée par les Britanniques et réclamait l’indépendance. Pour les Japonais, la Birmanie leur permettrait de sécuriser un accès aux matières dont ils avaient besoin. Contre le soutien des 30 Camarades le Japon promit l’indépendance et […]
English version below On est souvent surpris de voir dans une pagode ancienne un carrelage rose ou jaune, les photos des militaires faisant de généreuses donations, de grands panneaux portant le nom de ceux qui ont financé la réfection d’un auvent ou l’installation d’un banc. Le pays est bouddhiste et faire une donation, réparer un […]
Ici sont rassemblées les notes, courts articles, utiles à la compréhension du pays ou de la région. • Un voyage équitable ? Religion, culture, artisanat • Les Birmans et leurs monuments • Pour faire un bol laqué • Les fêtes Birmanes • Un bonnet pour protéger l’âme • Un chamane pour rétablir l’ordre • Cérémonies […]
English version below Des réformes se mettent en place, mais dans les faits ? Selon un rapport de l’UNDP, le taux de pauvreté en Birmanie était de 25,6 % en 2010. Mais la Banque Mondiale a confirmé fin mai 2014 le taux de 37,5 %. L’Arakan atteint 77,9 %, et 64 % d’extrême pauvreté…. L’UNICEF […]